Chỉ có 25% lượng thực phẩm trên thế giới được sản xuất để con người tiêu thụ được bảo quản trong điều kiện tối ưu. Vì vậy, 75% nhân loại không có đủ khả năng tiếp cận thực phẩm lành mạnh và giá cả phải chăng. Vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách đảm bảo an ninh lương thực.

Để đảm bảo an ninh lương thực, ba yếu tố phải tồn tại đồng thời:

  • Giá thực phẩm công bằng
  • Cung cấp thực phẩm bền vững
  • Thực phẩm lành mạnh và đa dạng

Có thể đảm bảo rằng mọi người đều đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và sở thích ăn uống để duy trì lối sống lành mạnh và năng động bằng cách đảm bảo đáp ứng các yếu tố trên. Các công ty thực phẩm và chính quyền địa phương cần đầu tư đúng đắn vào việc lưu trữ và chế biến thực phẩm.

Nông nghiệp sản xuất được áp dụng ở nhiều nơi trên thế giới và trồng nhiều loại cây trồng khác nhau. Tuy nhiên, những sản phẩm không được bảo quản và chế biến đúng cách thường mất đi độ tươi ngon và giá trị kinh tế hoặc bị lãng phí. Tuy nhiên, những rủi ro này có thể được loại bỏ nếu các sản phẩm này được lưu trữ trong các cơ sở lưu trữ hiện đại và được chế biến phù hợp với nhận thức về văn hóa an ninh lương thực. Do đó, người sản xuất và người tiêu dùng đều được hưởng lợi như nhau. Mọi người có thể tiếp cận thực phẩm an toàn và thực phẩm được xuất khẩu trên toàn thế giới.

Cantek tin rằng mọi người đều có quyền tiếp cận bình đẳng với thực phẩm lành mạnh, đa dạng, giá cả phải chăng và bền vững. Do đó, chúng tôi đã biến việc phát triển các giải pháp sáng tạo để đảm bảo an ninh lương thực trên toàn thế giới thành động lực của công ty. Chúng tôi thực hiện các dự án phù hợp nhất về chế biến và lưu trữ thực phẩm để giải quyết vấn đề tiếp cận thực phẩm lành mạnh cho toàn bộ hành tinh và giúp giải quyết vấn đề này.