Các loại kho lạnh

Mỗi loại thực phẩm đều có kỹ thuật bảo quản lạnh riêng. Tùy thuộc vào đặc điểm của sản phẩm cần lưu trữ, nên lắp đặt cơ sở lưu trữ thực phẩm phù hợp để duy trì độ tươi ngon của ngày đầu tiên, đảm bảo lưu trữ lâu dài và giảm thiểu thất thoát sản phẩm và tiêu thụ năng lượng.

Bảo quản đúng cách là điều cần thiết để duy trì độ tươi của sản phẩm ngay từ ngày đầu tiên, bảo quản sản phẩm trong thời gian dài và giảm thiểu thất thoát sản phẩm cũng như tiêu thụ năng lượng.

CANTEK GROUP hướng dẫn các kỹ thuật bảo quản đúng đắn nhất và phát triển nghiên cứu về bảo quản thực phẩm trên toàn thế giới. Quỹ CANTEK (www.cantekvakfi.org) được thành lập để thực hiện các hoạt động giáo dục này. Công ty chúng tôi phát triển các dự án dựa trên mong đợi của khách hàng, vị trí địa lý của kho lạnh và đặc điểm sản phẩm.